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Pancake con yogurt e cocco

Pancake con yogurt e cocco
Soffici e deliziosi... Provare per credere!!!

Ingredienti:

  • 250 g di yogurt al cocco
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 4 cucchiai di farina
  • Olio di cocco

Procedimento:

  1. Inserisci in un contenitore la farina e lo yogurt
  2. Amalgama ed incorpora l'uovo con i due cucchiai di zucchero
  3. Ed infine in una padella antiaderente spruzza l'olio di cocco q.b e riponi in porzioni i pancake.

    Fitchef: @alberodellericette

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